por Dennis Altman Los años transcurridos entre el movimiento de liberación gay, a principios de la década de 1970, y la aparición del sida, una década más tarde, son vistos en cierta rama de la nostalgia gay como “la edad de oro”. No es de extrañar que aquellos que vivieron el...

Pedagogía del hip-hop

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por Toby Jenkins Uno de mis recuerdos más conmovedores de la escuela primaria fue el día en que mi profesor de gimnasia canceló las actividades planificadas, puso música hip-hop y nos dejó bailar. Sonrío pensando en todos nosotros saltando, salvajes, locos, felices y libres. Hoy, como docente de educación superior, sigo...
por Henry Bial En los días previos al Domingo de Pascua, los cristianos de todo el mundo participan en la narración de la historia de los últimos días de la vida de Jesús, desde su entrada en Jerusalén hasta la Última Cena, y también su juicio, crucifixión y resurrección. Pueden...
por Judy Anne Swift ¿A quién no le gusta el chocolate? Si bien hay quienes afirman preferir los salados (según mi experiencia, estas extrañas personas sugieren las papas fritas como equivalente), el chocolate tiene un lugar especial en los corazones de muchas personas, y la Pascua les brinda la oportunidad...
por Amy McCarthy En 2021, la pronosticadora de tendencias Mandy Lee predijo el regreso de "indie sleaze", refiriéndose a la escena musical indie hedonista y sin filtrar del Reino Unido y los Estados Unidos que se extendió desde 2006 hasta 2012. Hasta marzo de 2023, la cuenta de Instagram "@indiesleaze",...
por Karen Coates El otoño pasado, estaba bebiendo chocolate mexicano en un pequeño y elegante café de Singapur. Era una sucursal local de una cadena con sede en Nueva York, que comenzó en Israel hace veinte años por un hombre que creció enamorado de Charlie y la fábrica de chocolate,...

Carne cruda

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por Emma Marris En el restaurante Estela, el chef Ignacio Mattos prepara el que quizás sea el mejor filete tártaro de la ciudad de Nueva York. Su versión incluye salsa de pescado, ralladura de limón y tupinambo, pero, como todos los bistecs a la tártara, la base es carne de...
por Garrett Oliver Cuando haces cerveza para ganarte la vida, la gente tiene preguntas. Y la pregunta que me hacen con más frecuencia no es una pregunta técnica, sino esta: ¿Cómo un afroamericano de Queens, Nueva York, con un título en cine, termina siendo un maestro cervecero? ¿Dónde está la...
por Dana Pascal Jack Reacher se bajó de la línea R del Metro en la calle 23 y se encontró con que las salidas estaban bloqueadas con cintas policiales. Estaba prohibido pasar. Pasó de todos modos. Cuando salió a la calle algo no encajaba. Era verano, cerca de las...
por Bran Nicol The Pale Blue Eye de Netflix es una historia de origen de artista con una diferencia. El noir histórico, ambientado en las Tierras Altas del Hudson, Nueva York, bellamente representado en época invernal, imagina lo que podría haber sucedido si el joven Edgar Allan Poe (Harry Melling) se...

Oklahoma en Broadway

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por Ryan Raul Bañagale Los musicales representaron durante mucho tiempo mundos utópicos, ofreciendo un escape para el público, aunque solo sea por unas pocas horas. Cuando Richard Rodgers y Oscar Hammerstein estrenaron Oklahoma!, el 31 de marzo de 1943 en el Teatro St. James de Nueva York, el musical fue...
por Jennifer Le Zotte El Día Nacional de las Tiendas de Segunda Mano (17 de agosto) existe junto con otras festividades extravagantes como el Día de Toca tu Ukulele (2 de febrero) y el Día de la barritas de cereales Rice Krispies (18 de septiembre). Aunque pretendía ser una celebración...