¿El azúcar es adictiva?

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por Amy Reichelt Algunos de nosotros definitivamente podemos decir que somos golosos. Ya sean pasteles, chocolates, galletas, caramelos o refrescos, nuestro mundo está lleno de delicias dulces intensamente placenteras. A veces es demasiado difícil resistirse a comer estos alimentos. Como nación, los australianos consumen, en promedio, 60 gramos (14 cucharaditas) de...
por Anita Hofschneider El humo de los incendios forestales en todo el territorio continental de Estados Unidos está estancando (en algunos lugares, revirtiendo) años de progreso en materia de calidad del aire. Un nuevo estudio publicado en Nature encontró que, desde 2016, el humo de los incendios forestales anuló el 25%...

Desamparo en Nueva York

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por Jake Pearson En toda la ciudad de Nueva York, cientos de personas vulnerables han sido confiadas a los Servicios de Tutela de Nueva York (NYGS, por las siglas de New York Guardianship Services), una de aproximadamente una docena de compañías de las que dependen los tribunales para cuidar a...
por Ian Hohm y Michael Varnum ¿Qué te viene a la mente cuando piensas en el invierno? ¿Copos de nieve? ¿Guantes de lana? ¿Renos? En gran parte del hemisferio norte, el invierno significa temperaturas más frías, días más cortos y fiestas de fin de año. Junto con estos cambios, un creciente...
por Sylvie Pérez Lima Seguramente todos hemos escuchado alguna vez un mensaje audio enviado por algún servicio de mensajería como WhatsApp a mayor velocidad de la normal. Tal vez teníamos prisa, el mensaje era largo o quien lo enviaba hablaba despacio. También es posible que hayamos avanzado a mayor velocidad...

Estrés periodístico

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por Norma Hilton Realmente nunca me di cuenta de cuán vulnerables eran los periodistas al trauma hasta que acepté un trabajo como reportera de investigación. Pasé la mayor parte de 2021 y 2022 verificando, analizando y escribiendo historias sobre asesinatos seguidos de suicidios. Todas las mañanas me preparaba una taza de...
por Zoya Teirstein Este verano, un niño de dieciséis meses estaba jugando en un parque acuático en un club de campo en Little Rock, Arkansas, cuando le entró por la nariz agua que contenía una ameba muy rara y mortal que se alimenta de cerebros. Murió unos días después en...
por Amy Reichelt ¿Alguna vez se despertaron por la mañana (o por la tarde) en una nube de preocupación después de haber tomado unas copas la noche anterior? A medida que la temporada navideña llega a su fin, después de semanas de fiestas navideñas y celebraciones de Año Nuevo, es...

Apartheid alimentario

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por Julian Agyeman El hambre no se distribuye uniformemente en los Estados Unidos, ni dentro de sus ciudades. Incluso en las partes más ricas de las zonas urbanas de Estados Unidos hay focos de profunda inseguridad alimentaria, y la mayoría de las veces son las comunidades negras y latinas las que...
por Samantha Maldonado A principios de junio, una neblina anaranjada sin precedentes de humo de incendios forestales asfixió a Nueva York y tomó por sorpresa a los funcionarios de la ciudad. A pesar de los tuits y las alertas de advertencia, muchos neoyorquinos no tenían claro si el humo contenía partículas...
por Claire Prentice Enfermeras con uniformes blancos almidonados y médicos con batas médicas atendían a los bebés en incubadoras de vidrio y acero. Los bebés habían nacido muchas semanas antes de tiempo y muy por debajo del peso saludable al nacer. Las tiendas no fabricaban ropa lo suficientemente pequeña para...
por Haidee Chu No hay mucho fuera del Edificio 75 del Centro Psiquiátrico Creedmoor que delate el mundo detrás de su discreta fachada, excepto una rama de árbol en el suelo pintada con las palabras "LIVING MUSEUM" (MUSEO VIVO). Pero acérquense al costado del anodino edificio de ladrillo marrón de dos...