El otro día leía sobre un tipo que batió el record de comer en la mayor cantidad de restaurantes con estrellas Michelin en un solo día. El tipo es un flamante residente neoyorquino y en Nueva York tenemos más de setenta restaurantes con estrellas Michelin, así que ya podemos proclamar, incluso celebrar, que nuestra ciudad ostenta otro record en los libros de hazañas mundiales. Y seguro que la mayoría ni enterados. Deberíamos haber arrojado fuegos artificiales y organizado un desfile.…
